-
Nejprve nakrájíme cibuli a krátce ji osmahneme na oleji společně s paprikou a na plátky nakrájeným česnekem.
-
Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a čočku. Promícháme a zalijeme vývarem.
-
Vaříme asi 10 minut a po uvaření rozmixujeme.
Léty prověřená polévka, jakou chce každý umět - je jednoduchá a potřebujete na ni jen minimum ingrediencí. Zahřeje a zasytí.
Ingredience:
200g červené čočky
2 velké mrkve
1 velká cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce červené papriky
1 lžíce oleje
1,2 l zeleninového vývaru
Postup: