- Rýže
- V divném pytlíčku se skrývá ochucený kuskus - je možné ho koupit i v biobchodě, ale v menším množství a za vyšší cenu. Druhou možností je orientální obchod Chez Amis ve Spálené ulici, kuskus tam nemívají vždycky, ale nedávno jsem tam pořídila půl kila quinoy a i ta by se mohla hodit. Prodávají tady i docela velké pytle s ořechy.
- Pomazánky/Paštiky - nejchutnější jsou ve sklenici v DM drogerii, ale kvůli váze jsme brali tyto, které už tak oslňující nejsou.
- Polévka z pytlíku - experiment! Polévku z pytlíku jsem neměla několik let, ale přátelské složení téhle z DMka mě přesvědčilo. Kdyby nic, tak v batohu neubírá prostor, ani nepřidává váhu. A chutnala dobře.
- Aloe Vera - podle zkušeností mého přítele skvěle hydratuje (tělo, ne pokožku), takže jsme ji sbalili taky.
- Rostlinné mléko
- Směs ořechů - z Diany, mají hodně bílkovin a hrst kešu zapůsobí antidepresivně, až se budete snažit ve vichru a dešti vyškrábat na nějaký kopec.
- Olivy - z biobchodu, ustály i teplo.
- Klasika - sójové nudličky nebo kostky. K tomu ještě beru zeleninový vývar v kostce z DM, který se může hodit i do polévky Hopi.
- Polévka Hopi - výživná luštěninová směs. S menším obsahem vody uvaříte kaši. Já sebou beru i směs koření (římský kmín, kari, koriandr, skořice, hřebíčky, 2 bobkové listy) a přidávám ji sem, ale není to nutné.
- Indická kari omáčka - tady jsme si dovolili sklenici. Z DM drogerie, hodí se k rýži a sójovým nudličkám.
- Fazole nebo jiné luštěniny v plechovce
- Čaj - jsem zvyklá na sypaný čaj, na tůru je samozřejmě praktičtější v pytlíku a u nás je osvědčený Waldemar Grešík.
- Suchary
- Kokosové mléko - přidávám do rýže: 1 hrnek jasmínové rýže + 1 velká plechovka kokosového mléka + 1 hrnek zeleninového vývaru (množství pro dva) + zelenina, kterou můžete na Balkáně snando doplnit na místních trzích
- Lifebar sušenky - proklatě drahé raw sušenky, ale vynikající a je to malý energetický balíček.
- Cenově příznivější jsou De Nuts slazené medem. Mají v DM drogerii, ale i v supermarketech.
- Sušenky s quinoou
- Sušené ovoce
- "Párečky" - mají v biobchodě, například Spacebar.
- Tofu - opět jsme pořídili v DMku, protože nemusí být v ledničce, ale je to takový průměr.
- To rozmazané jsou sójové výpečky s cibulkou - naše oblíbená prasárnička.
Ještě na závěr. Pokud nemáte zájem cestovat takhle a radši chodíte po městech, nainstalujte si provařenou aplikaci Happy Cow, která poradí, kde najít vege friendly restauraci nebo obchod. Seznam vegetariánských hotelů najdete tady. Čechy tam zatím úplně chybí, ale to je trochu křivda, protože Javorníky jednu horskou vegatariánskou chatu mají a jmenuje se Antarik. A biobchod otevřel biopenzion v Kryštofově údolí nedaleko Liberce. Tady by měla být jen rostlinná strava.
